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A estrada do Chianti

14 Jul

A Strada del Chianti Classico percorre toda a região do Chianti, entre Florença e Siena, começando por Greve até quase Siena. O hotel Belvedere fica bem no finzinho (ou comecinho se você sair de Siena) da estrada. Todo o caminho percorrido é de paisagens deslumbrantes com bosques, plantações de uvas e oliveiras, casarões antigos, castelos, vinícolas, enotecas e cidadezinhas lindas.

Castellina in Chianti, por exemplo; é um charme só com suas muitas lojinhas de vinhos e azeites da região. A cidade tem até um museu, o Museo Archeologico del Chianti Senese, por sinal, muito bem organizado e com uma torre onde é possível subir e ter uma vista linda de toda a região.

Die Strasse des Chianti Classico beginnt bei Greve und durchläuft die ganze Chianti-Region zwischen Florenz und Siena. Das Hotel Belvedere befindet sich schon recht nahe dem Ende der Strasse (oder dem Beginn, wenn man von Siena her kommt). Der ganzen Strasse entlang findet man eine wunderschöne Landschaft mit Wäldern, Weinbergen und Olivenhainen, antike Häuser, Schlössern, Weingütern, Vinotheken und schöne kleine Städtchen.

Castellina in Chianti als Beispiel besticht alleine schon mit dem Charme der vielen Läden, welche Wein und Olivenöl aus der Region anbieten. Dieses Städtchen hat sogar ein Museum, das Archäologische Museum von Chianti Senese, welches im übrigen sehr gut organisiert ist und einen Turm besitzt, den man hochsteigen kann. Nach dem Treppensteigen wird man oben mit einer wunderbaren Aussicht über die ganze Region belohnt.

Radda in Chianti, de origem etrusca, é também bonita com um centro antigo de ruelas, restaurantezinhos e bares. Já foi a capital da região do Chianti.

Radda in Chianti hat einen etruskischen Ursprung und ist ebenfalls sehr schön mit seinem historischen Zentrum und den Gassen, kleinen Restaurants und Bars. Auch dies war einst ein Zentrum des Chianti.

A grande surpresa da Strada fica por conta do lindíssimo Castello de Brolio, uma visão de mil e uma noites no meio de plantações de uvas e oliveiras. Seu dono, o Barão Bettino Ricasolli criou a receita clássica do vinho Chianti em 1872 no que é a fazenda de cultivo de uvas mais antiga da Italia. O castelo pertence até hoje a seus descendentes e é possível visitá-lo para uma degustação de vinhos.

Die grösste Überraschung der Strasse ist aber sicherlich das schöne Schloss Brolio, ein Bauwerk wie aus 1001 Nacht, inmitten von Weinreben und Olivenbäumen. Im Jahr 1872 kreierte sein Besitzer, Baron Bettino Ricasolli, das Rezept des Chianti Classico auf diesem ältesten Weingut Italiens (seit 7Jh. bekannt). Das Schloss ist noch heute im Besitze der Familie. Man kann das Schloss auch besuchen und im Innern Wein degustieren.