Deu na Swissinfo: fondue suíça pode virar patrimônio da humanidade.
Em 2010, os cantões suíços começaram a elaborar uma lista (no total foram 380 propostas da Suíça toda) para a Unesco com propostas de tradições suíças que poderiam se transformar em patrimônios culturais da humanidade. O cantão de Friburgo mandou como uma de suas propostas, a fondue de gruyere.
Eu, com minha visão limitada de estrangeira proporia: as camisas azuis de fazendeiros e os cintos de couro com vaquinhas de metal de Appenzell no quesito moda, o Alphorn como música popular, o Schwinggen como esporte, todo o trabalho do Jung como literatura e Max Bill como arte e arquitetura. Claro que Jung e Max Bill não são parte da cultura super popular e folclórica mas são mundialmente conhecidos e admirados.
Minha lista ficaria completa com o sorvete Mövenpick que também não faz lá muita parte da cultura popular; mas como é bom! Não tem italiano que faça melhor e dá para comprar em supermercado (é popular!).
Mein Vorschlag für ein weiteres Weltkulturerbe: Mövenpick-Glacé
Gelesen auf Swissinfo: Schweizer Fondue könnte zum Weltkulturerbe werden.
Im 2010 erstellten die Kantone eine Liste mit Schweizer Traditionen zuhanden der UNESCO (insgesamt kamen 380 Vorschläge zusammen). Einige davon könnte die UNESCO zum Weltkulturerbe erklären. Ein Vorschlag des Kanton Freiburgs war ihr traditionelles Greyerzer Fondue.
Ich hätte da als Ausländerin eine eigene Liste: In die Sparte Volkstümliche Bekleidung kommen die blauen Hemden der Bauern und die Ledergürtel mit den metallenen Kühen aus Appenzell. Für die Kategorie Volksmusik schlage ich das Alphorn und beim Volkssport das Schwingen vor. Dazu das ganze Werk von Jung in der Literatur und alles von Max Bill bei Kunst und Architektur. Jung und Bill sind natürlich nicht superpopulär, aber dafür weltweit bekannt und verehrt.
Die Liste würde komplettiert mit dem Mövenpick-Glacé, welches auch nicht zum absolut populärsten der Kultur gehört aber dafür sehr gut ist! Kein Italiener macht ein besseres Glacé und man kann es im Supermarkt kaufen, was populär ist!
thewettingenpost 